Soeben denke ich über Arthur Riedel nach, den Braumeister in Krombach. Brautradition seit 1803. „Traditioneller Genuss“ ist versprochen für das Naturtrübe Landbier. Es schmeckt süffig und leuchtet bernsteinfarben. Nach Jahrzehnten der Vorliebe für schlanke Biere korrigieren auch die Premium-Marken notgedrungen ihren Kurs. Es darf wieder nach etwas schmecken. Nach Fülle, Frohsinn und „schenkender Tugend“ (Nietzsche, Zarathustra). Auch der Geruch ist zurück (wie zuvor bereits bei den Aroma-Tomaten). Hat Arthur Riedel das in Gang gesetzt, oder hat die Führung gesagt: Arthur, du mußt jetzt ran! Wir brauchen deinen Namen, du verbürgst uns den Wandel! Gibt es einen Arthur Riedel bei der Krombacher Brauerei? Ja, es wird ihn geben, und er wird auch der Braumeister sein. Sein Name in Handschrift ist dem Etikett aufgedruckt. Ich hoffe, es macht ihm Freude, das Naturtrübe Landbier zu verantworten, denn es schmeckt mir recht gut. Tradition und Moderne hieß eine Edition – für Bücher, Jazz, Graphik, was weiß ich. Rückgriff für Erneuerung, das Muster ist bekannt.